Bouchère Vendeuse - Boucher Vendeur Multisite H/F - la Compagnie Bio & Nature
- CDI
- la Compagnie Bio & Nature
Les missions du poste
naturO, enseigne jeune et dynamique en plein dveloppement, nous proposons nos clients de faire toutes leurs courses BIO sous le mme toit, dans un environnement professionnel, convivial et chaleureux. Vritable spcialiste des produits frais traditionnels dont la Boucherie 100% BIO et 100% Franaise, nous offrons galement une trs large gamme de produits sains et de qualit au juste prix. Rejoignez-NOUS !
naturéO part à la quête de sa future Bouchère vendeuse / son futur Boucher vendeur H/F MULTISITE en CDI, cadre au forfait jour.Nos bouchers interviennent sur un stand traditionnel en binôme ou en autonomie. Vous travaillez en collaboration avec les encadrants et le moniteur boucherie. Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, de lui offrir les meilleurs morceaux, vos excellentes recettes et vos conseils avisés. Serviable, vous intervenez aussi sur l'espace charcuterie, fromage à la coupe et pain sur lequel vous pouvez servir nos clients en fonction de la demande.Vos missions :Passer les commandes auprès des fournisseursRéceptionner les produitsRéaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelageDécouper la viande et les différents morceauxAssurer la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparationsAnimer votre rayon et servir la clientèleFidéliser la clientèle en offrant un service de qualitéAnticiper pour limiter le taux de casseQualificationsTitulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 6 à 7 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS. Votre connaissance ou votre sensibilité aux produits bio font votre différence. Vous êtes énergique, impliqué(e), disponible et à l'écoute.Vous êtes passionné(e) par le métier, soucieux(se) du détail et de la satisfaction des clients.Mobilité demandée sur nos magasins basés en Essonne (91), Sud Yvelines (78) et Sud Seine et Marne (77).Informations supplémentairesRémunération mensuelle brute proposée : 3068 euros.Avantages :25% de réduction collaborateurStand traditionnel avec des produits françaisEquipe à taille humaineProximité avec les clients
Le profil recherché
Experience: 6 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: CadreSecteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
Compétences requises
- Autonomie
- Désossement
- Transformation des produits bouchers